Verdura > Cavolo Broccolo di Bassano Quaresima

Nome	Cavolo Broccolo di Bassano Quaresima
Specie	Brassica oleracea botrytis italica
Famiglia	Crucifere
Raccolta	Aprile circa
Proprietà	È molto ricco di sali minerali e di vitamine.
Trapianto	Periodo: Agosto/ Ottobre Modalità: Trapianto sia manuale che meccanico Distanza: 70/80 cm da fila a fila e 60/70 cm sulla fila