Nome | Finocchio |
Specie | Foeniculum vulgare |
Famiglia | Apiacee |
Raccolta | da Maggio a Novembre |
Proprietà | Ha un basso valore energetico ed un modesto apporto di vitamine e di sali minerali. |
Trapianto | Periodo: in Primavera e da Luglio ad Agosto Modalità: Semina diretta oppure trapianto manuale o meccanico Distanza: 50/70 cm da fila a fila e 20/30 sulla fila |