Verdura > Spinacio Verde
| Nome | Spinacio Verde |
| Specie | Spinacia oleracea |
| Famiglia | Chenopodiaceae |
| Raccolta | Giugno/ Agosto- Ottobre/Marzo |
| Proprietà | Ha un medio valore energetico, è ricco di vitamine e Sali minerali, in particolare di ferro. Ha proprietà antianemiche, è controindicato per chi soffre di reni. |
| Trapianto | Periodo: Marzo/ Maggio- Agosto/Settembre Modalità: Semina diretta oppure trapianto manuale o meccanico Distanza: 25/ 30 cm da fila a fila, 6/8 cm sulla fila |
