Nome | Nespole |
Specie | Mespilus germanica |
Famiglia | Rosacee |
Raccolta | Ottobre/Novembre |
Proprietà | Il frutto maturo è lassativo (i tannini degradano in zuccheri) e diuretico. E’ ricco di vitamine del gruppo B, potassio e magnesio, ottimo quindi per reintegrare i sali minerali persi dopo intensa attività sportiva e contiene anche caroteni, antiossidanti. Il suo contenuto in fibre, molto alto, lo rende adatto nelle diete ipocaloriche |