Nome | Cavolo Broccolo Bassano San Martino |
Specie | Brassica oleracea acephala |
Famiglia | Crucifere |
Raccolta | Novembre/ Dicembre |
Proprietà | È molto ricco di sali minerali e di vitamine. |
Trapianto | Periodo: da Giugno a Settembre Modalità: Trapianto sia manuale che meccanico Distanza: 70/80 cm da fila a fila e 50/70 cm sulla fila |