| Nome | Fava |
| Specie | Vicia faba |
| Famiglia | Leguminosae |
| Raccolta | da Aprile a Maggio |
| Proprietà | Sono ricchi di sostanze nutritive, proteine vitamine e sali minerali; hanno un elevato valore energetico e proprietà diuretiche, energetiche, vitaminizzanti, mineralizzanti diminuiscono inoltre la pressione arteriosa. |
| Trapianto | Periodo: Novembre e da Febbraio Modalità: Semina diretta Distanza: 50/70 cm da fila a fila e 15/25 cm sulla fila |