Verdura > Finocchio
| Nome | Finocchio |
| Specie | Foeniculum vulgare |
| Famiglia | Apiacee |
| Raccolta | da Maggio a Novembre |
| Proprietà | Ha un basso valore energetico ed un modesto apporto di vitamine e di sali minerali. |
| Trapianto | Periodo: in Primavera e da Luglio ad Agosto Modalità: Semina diretta oppure trapianto manuale o meccanico Distanza: 50/70 cm da fila a fila e 20/30 sulla fila |
