Verdura > Indivia Scarola
| Nome | Indivia Scarola |
| Specie | Cichorium endivia var. Crispum |
| Famiglia | Composite |
| Raccolta | Primavera / Autunno |
| Proprietà | Ha proprietà toniche, depurative, digestive, calmanti, un basso valore energetico, un buon contenuto di vitamine e di sali minerali. |
| Trapianto | Periodo: Primavera e Giugno/Settembre Modalità: Trapianto manuale o meccanico Distanza: 60/70 cm da fila a fila e 30/40 cm sulla fila |